Höstens vitaminkick

Under veckan drog en rejäl dunderförkylning in i min kropp. Jag har bara velat ligga nerbäddad under en filt och varva netflix med sovande. Då och då hasa mig ut på vår brittsommarvarma altan för att få frisk luft och för att andas. Shottar varje morgon med min ingefära och citron shot, men ibland biter bacillerna tag i en ändå.

Då ett av våra äppelträd levererat väldigt många äpplen denna höst, (TACKSAM) utökade jag min morgonshot med några av trädgårdens äpplen i morse. Plus lite gurkmeja som har flera läkande egenskaper och är också en mycket kraftig antioxidant. En riktig vitaminkick som smakade supergott!

Receptet är som följer:

  • 2 äpplen
  • 1 msk riven ingefära
  • 1 krm gurkmeja
  • 1 citron
  • 5 dl vatten

Gör så här:

  • Skala och kärna ur äpplena. Skala och riv ingefäran. Pressa citronen.
  • Mixa alla ingredienser slätt i en blender.
  • Rör till sist ner vattnet.

Delade upp detta till två glas.

Kommer att lägga denna vitamindrink bland de övriga RECEPTEN sen, men nu ska jag vila. Återhämtning är viktigt för en fungerande kropp.


Du har tid.

Du får tid.

Om du ger tid

 till det som är viktigt…

DU är viktig!


Kram och kärlek!

//Anki